Blick ins Buch

Meister im Gastgewerbe

Wirtschaftsbezogene Qualifikationen für Meister und Fachwirte im Gastgewerbe

Kurt Wolf, Marius Elfner (Autoren)

Buch | Hardcover

700 Seiten

2019
Behr's GmbH (Verlag)
978-3-95468-582-0 (ISBN)

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Blick ins Buch (midvox)

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Da die Lerninhalte der wirtschaftsbezogenen Qualifikationen für alle Meister und Fachwirte im Dienstleistungsbereich identisch sind, ist dieses Fachbuch eine wertvolle Hilfestellung für eine gründliche Vorbereitung zu allen Meister- und Fachwirtprüfungen im Gastgewerbe. In der 6. Auflage wurden alle Prüfungsbestandteile vollständig überarbeitet. Die Gliederung und der Aufbau richten sich nach der Verordnung und den Rahmenplänen für diese Fortbildungsprüfung. Der Stoff ist dabei methodisch und didaktisch so aufbereitet, dass Sie das Buch ebenso als Lehrbuch sowie als Lernbuch einsetzen können.Am Ende des Buches finden Sie zu allen Kapiteln eine Wissensüberprüfung mit Lösungen. Die Fragen sind im Schwierigkeitsgrad der Prüfung gestellt, sodass Sie Ihr Wissen überprüfen können, um so die Prüfung sicher zu bestehen. Darüber hinaus kann das Buch helfen, wirtschaftliche Zusammenhänge zu erkennen und notwendige betriebliche Maßnahmen situationsgerecht anzuwenden.

Erscheinungsdatum	05.04.2019
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Lexikon / Chroniken
	Wirtschaft ► Allgemeines / Lexika
	Wirtschaft ► Betriebswirtschaft / Management ► Allgemeines / Lexika
Schlagworte	Betriebswirtschaft • Fachwirt • Fortbildung • Gastgewerbe • Meister • Organisation • Prüfung • Rechnungswesen • Recht und Steuern
ISBN-10	3-95468-582-5 / 3954685825
ISBN-13	978-3-95468-582-0 / 9783954685820
Zustand	Neuware