So einfach funktioniert Deutschland
Teil 6: Gastronomie / Hauswirtschaft Schulbuch
Seiten
2020
|
1. Auflage 2020
Westermann Berufliche Bildung (Verlag)
978-3-427-05406-1 (ISBN)
Westermann Berufliche Bildung (Verlag)
978-3-427-05406-1 (ISBN)
lt;ul>eignet sich für den Einsatz in Integrationsklassen, Vorbereitungsklassen, Berufsfachschulen und Berufsschulen vermittelt einen ersten Einblick in die zentralen Inhalte der Berufsfelder Gastronomie und Hauswirtschaft, gegliedert in die Themenbereiche "Arbeiten in der Küche", "Ernährung", "Lebensmittel", "Kochen und Backen", "Arbeiten im Service" und "Reinigung und Pflege" verbindet fachliches Einstiegswissen mit einem starken Sprachlernbezug Inhalte werden in kurzen, übersichtlichen und sprachlich einfachen Texten beschrieben und mit aussagekräftigem Abbildungsmaterial veranschaulicht mit Vokabelliste für die zentralen Fachbegriffe, inklusive Übersetzung in besonders weit verbreitete Herkunftssprachen
| Erscheinungsdatum | 01.11.2019 |
|---|---|
| Reihe/Serie | So einfach funktioniert Deutschland |
| Verlagsort | Köln |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 211 x 298 mm |
| Gewicht | 332 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule |
| Schlagworte | Gastronomie übergreifend • Schülerband • Unterrichtswerke |
| ISBN-10 | 3-427-05406-3 / 3427054063 |
| ISBN-13 | 978-3-427-05406-1 / 9783427054061 |
| Zustand | Neuware |
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