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Restaurantfachmann (m/w/d) Fragenkatalogtrainer für Windows mit über 600 Lern- /Prüfungsfragen - Thomas Mueller

Restaurantfachmann (m/w/d) Fragenkatalogtrainer für Windows mit über 600 Lern- /Prüfungsfragen

Lernsoftware für die Prüfungsvorbereitung bei der IHK

Thomas Mueller (Autor)

DVD-ROM (Software)
2024 | 5. Auflage
TPM-Media Verlags & Bildungsgesellschaft (Zweigniederlassung Deutschland) (Hersteller)
978-3-96617-021-5 (ISBN)
CHF 52,85 inkl. MwSt
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Der Restaurantfachmann/-frau ist immer für die Gäste da!
Restaurantfachmänner und Restaurantfachfrauen behalten stets souverän den Überblick und sorgen dafür, dass ihre Gäste sich wohlfühlen. Zur hektischen Mittagszeit servieren sie Touristen regionale Spezialitäten oder beraten in den Abendstunden ein Pärchen beim romantischen Candle-Light-Dinner. Egal, wie anstrengend es gerade ist.
Was mache ich?
Restaurantfachmänner und Restaurantfachfrauen kümmern sich meist allein um die Gäste in ihrem Zuständigkeitsbereich. Vor Arbeitsbeginn erkundigen sie sich nach der aktuellen Speisekarte und den besonderen Empfehlungen der Küche. Dann kontrollieren sie die Tische auf Vollständigkeit. Sobald die Gäste eintreffen, begrüßen sie diese und bieten ihnen Plätze an. Restaurantfachmänner und Restaurantfachfrauen reichen die Speisekarte, nehmen Bestellungen auf und erfüllen Sonderwünsche. Zum Ende ihrer Schicht rechnen sie die Tageseinnahmen ab.
Auch die professionelle Ausrichtung von Festlichkeiten und Veranstaltungen mit einer größeren Anzahl von Gästen wird durch Restaurantfachmänner und Restaurantfachfrauen organisiert. Der Service muss immer perfekt funktionieren – dazu erstellen sie einen Ablaufplan, machen Menüvorschläge und kalkulieren die Kosten. Auf Wunsch kümmern sie sich auch um die Gestaltung der Tischdekoration. Bei der Veranstaltung selbst sorgen Restaurantfachmänner und Restaurantfachfrauen für einen reibungslosen Ablauf.

Dieser Fragenkatalogtrainer bereitet Sie auf die Prüfung vor und bietet 3 Lernmodis:
1.) Anfängermodus (beliebig Anzahl Versuche je Frage)
2.) Trainingsmodus (zwei Versuche je Frage)
3.) Prüfungsmodus (einen Versuch je Frage)
Komplett in Deutsch !

Lieferung erfolgt ausschließlich als CD/DVD
Erscheint lt. Verlag 23.9.2024
Verlagsort Deutschland
Sprache deutsch
Maße 190 x 140 mm
Gewicht 100 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Erwachsenenbildung
Schlagworte Ausbildung restaurantfachfrau • Ausbildung restaurantfachmann • Fragentrainer • Gastronomie • Hotel • Hotelfach • IHK • ihk prüfung • Kellner • Lerntrainer • Multiple Choice • Prüfung • Prüfungsvorbereitung • Restaurant • Restaurantfachfrau • restaurantfachfrau anforderungen • Restaurantfachmann • restaurantfachmann aufgaben • WINDOWS
ISBN-10 3-96617-021-3 / 3966170213
ISBN-13 978-3-96617-021-5 / 9783966170215
Zustand Neuware
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