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Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie inkl. digitalem Zusatzpaket - Rupert Haas, Alice Glatz, Karin Neuböck, Friedrich Glaser, Wolfgang Stanek

Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie inkl. digitalem Zusatzpaket

Buch
248 Seiten
2018 | 6. Auflage 2018
Trauner Verlag
978-3-99062-101-1 (ISBN)
CHF 24,90 inkl. MwSt
lt;strong>Neubearbeitung! Guter Ausdruck, sicheres Auftreten und Redegewandtheit sind auch in der Gastronomie immer stärker gefragt. Dieses Buch will angehenden Fachkräften im Servicebereich aufzeigen, wie gute Kommunikation in mündlicher und schriftlicher Form verläuft. Das Lehrbuch will ihnen helfen, sicher aufzutreten und Situationen, in denen es eines guten sprachlichen Ausdrucks bedarf, souverän zu bewältigen.
Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 210 x 297 mm
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte Deutsch • Kommunikation • Rechtschreibung
ISBN-10 3-99062-101-7 / 3990621017
ISBN-13 978-3-99062-101-1 / 9783990621011
Zustand Neuware
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