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Lebensmittelrecht Skript 2017/2018

Buch | Softcover
104 Seiten
2018 | 4., überarb. Aufl.
Behr's Verlag
978-3-95468-461-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Lebensmittelrecht Skript 2017/2018
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Das Lebensmittelrecht ist ein sehr komplexes Gebiet.

"Lebensmittelrecht - Skript 2017/2018" berücksichtigt die Novellierung verschiedener Gesetze.

Das Skript wendet sich an Studenten verschiedener Fachrichtungen zur Auseinandersetzung mit und zur Erlangung eines Zuganges zum Thema Lebensmittelrecht.
Aus dem Inhalt von "Lebensmittelrecht - Skript 2017/2018":

Einführung
Historische Dimension des Lebensmittelrechts
Lebensmittelrecht als eigenes Rechtsgebiet
Verbraucherschutz als Zweck des Lebensmittelrechts
Lebensmittelrecht als Europarecht
Internationale Aspekte des Lebensmittelrechts

Materielles Lebensmittelrecht
Begriff des Lebensmittelrechts
Begriffsbestimmung
Zusatzstoffe
Vitamine, Mineralstoffe und "sonstige Stoffe"
Lebensmittel für bestimmte Bevölkerungsgruppen
Novel Food und gentechnisch veränderte Organismen
Ökologischer Landbau
Andere Produkte im LFGB

Lebensmittelkennzeichnungsrecht

Werbung für Lebensmittelrecht
Irreführung
Krankheitsbezogene Werbung
VO (EG) Nr. 1924/2006 (VNGA)

Lebensmittelstraf- und Ordnungswidrigkeitenrecht
Tatbestandswidrigkeit
Verschuldensformen
Verfahren (Grundzüge)

Eigenkontrolle und amtliche Überwachung
Verpflichtung zur Eigenkontrolle
Amtliche Lebensmittelüberwachung

Verbraucherrechte
Vertragliche Ansprüche
Deliktische Produkthaftung
Verbraucherinformation
·

Dr. Moritz Hagenmeyer, Rechtsanwalt in der Kanzlei Krohn, Hamburg, ist durch langjährige Berufspraxis ausgewiesener Experte auf dem Gebiet des Lebensmittelrechts

Erscheinungsdatum
Mitarbeit Sonstige Mitarbeit: Moritz Hagenmeyer
Maße 211 x 297 mm
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
Schlagworte Begriffsbestimmung • "Lebensmittelrecht - Skript 2017/2018" • Lebensmittelsicherheit • Nährwertkennzeichnung • Novel food • Pflichtkennzeichnungselemente • Werbung
ISBN-10 3-95468-461-6 / 3954684616
ISBN-13 978-3-95468-461-8 / 9783954684618
Zustand Neuware
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