Fit im Fleischer-Fachgeschäft

Lernfeldorientierte Fachbildung für Fleischerinnen und Fleischer Schulbuch

Hans Grum, Gisela Stautner, Martin Wurdack, Alfons Ziller, Maria Käsweber (Autoren)

Buch | Hardcover

512 Seiten

2017 | 4. Auflage 2017
Westermann Schulbuchverlag
978-3-8045-5874-8 (ISBN)

Infos

lt;p>Dem fächerintegrativen Ansatz des Rahmenlehrplans für Fleischer/-innen von 2005 entsprechend werden in diesem Lehrwerk auch die Fachpraxis und die Fachmathematik abgedeckt. Exakt an den Lernfeldern ausgerichtet, werden alle Themen und Inhalte des Lehrplans aus beruflichen Handlungssituationen entwickelt. Die Kapitel sind folgendermaßen aufgebaut:

• Einstiegsdoppelseite
• Orientieren
• Planen
• Durchführen
• Übungsaufgaben
• Zusammenfassung

Bei der Lehrplanmodifikation für Bayern wurde eine veränderte Reihung einzelner in diesem Band abgehandelter Abschnitte vorgenommen; inhaltliche Änderungen hingegen nicht. Auf eine Anpassung in diesem Band wurde daher verzichtet. Bayern betreffende Änderungen finden Sie hier beim Titel zum kostenlosen Download. Darüber hinaus werden wir in den Lösungen zu diesem Schülerbuch die Änderungen dokumentieren.

Weitere ergänzende Materialien finden Sie bei der Reihe Fit im Fleischer-Fachgeschäft.

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 05.09.2017
• Reihe/Serie: Fit im Fleischer-Fachgeschäft
• Verlagsort: Köln
• Sprache: deutsch
• Maße: 173 x 247 mm
• Gewicht: 942 g
• Themenwelt: Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
• Schlagworte: Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk • Fleischerei / Fleischer / Metzger; Schulbuch • fleischer/-in • Fleischer/in • Schülerband • Unterrichtswerke
• ISBN-10: 3-8045-5874-7 / 3804558747
• ISBN-13: 978-3-8045-5874-8 / 9783804558748
• Zustand: Neuware