Blick ins Buch

Rind, Huhn, Schwein und Co.

Fachkunde Fleischer/-innen Lernfelder 6-13 Schulbuch

Uwe Dippel, Christine Eckert, Hermann Jakob, Claudia Storch (Autoren)

Buch | Softcover

294 Seiten

2017 | 1. Auflage 2017
Westermann Berufliche Bildung (Verlag)
978-3-427-92712-9 (ISBN)

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behandelt ausführlich und praxisnah alle Ausbildungsinhalte des zweiten und dritten Ausbildungsjahres für Fleischer/-innen entlang der Lernfelder gemäß KMK-Rahmenlehrplan

vermittelt in Form von Alltagssituationen in einer Musterfleischerei handlungsorientiert alle relevanten Kompetenzen

präsentiert Fachwissen anschaulich und ausdrucksvoll durch authentisches Bildmaterial

erleichtert den Zugang zur Fachmathematik durch zahlreiche Beispiele und Querverweise zum Fachrechnen

inkl. QR Codes die zu den BuchPlusWeb Inhalten führen

Erscheint lt. Verlag	30.8.2017
Reihe/Serie	Rind, Huhn, Schwein und Co.
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	174 x 240 mm
Gewicht	514 g
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte	Fleischerei / Fleischer / Metzger; Schulbuch • Fleischerei / Fleischer; Schulbuch • fleischer/-in • Schülerband • Unterrichtswerke
ISBN-10	3-427-92712-1 / 3427927121
ISBN-13	978-3-427-92712-9 / 9783427927129
Zustand	Neuware