Blick ins Buch

Rind, Huhn, Schwein und Co.

Fachkunde Fachverkäufer/ -innen im Lebensmittelhandwerk Lernfelder 2.1 bis 3.5 Schulbuch

Uwe Dippel, Christine Eckert, Hermann Jakob, Claudia Storch, André Strunk (Autoren)

Buch | Softcover

272 Seiten

2011 | 1. Auflage 2011
Westermann Berufliche Bildung (Verlag)
978-3-427-92703-7 (ISBN)

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- Fachstufenband für Fleischereifachverkäufer/ -innen, deckt die Lernfelder 2.1-3.5 komplett ab
- Praxisnahes, lernfeldorientiertes Konzept
- Auch als Fachstufenband zur Reihe "Fleisch verkaufen" einsetzbar

lt;p>Die neue Reihe ¿Rind, Huhn, Schwein und Co¿ erklärt praxisnah und ausführlich die Ausbildungsinhalte für Fleischer-/innen und Fleischfachverkäufer-/innen entlang der Lernfelder. Der erste, neu erschienene Band ¿Fachverkäufer-/in im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Fleischerei¿ ist als Fachstufenband für die Ausbildung zum/zur Fleischereifachverkäufer/in konzipiert und behandelt die Lernfelder 2.1-3.5. Weitere Bände sind in Vorbereitung.

Fachstufenband für Fleischereifachverkäufer/ -innen, deckt die Lernfelder 2.1-3.5 komplett ab
praxisnahes, lernfeldorientiertes Konzept
auch als Fachstufenband zur Reihe "Fleisch verkaufen" einsetzbar
mit Exkurs "Milch und Milchprodukte" als BuchPlusWeb

Erscheint lt. Verlag	15.9.2011
Reihe/Serie	Rind, Huhn, Schwein und Co.
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	240 x 170 mm
Gewicht	481 g
Themenwelt	Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule
Schlagworte	f1d348 • Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk • Fachverkäufer/-in im LHW Fleischerei • Fleischereifachverkäufer/in • Schülerband • Unterrichtswerke
ISBN-10	3-427-92703-2 / 3427927032
ISBN-13	978-3-427-92703-7 / 9783427927037
Zustand	Neuware