Fachmathematik
Verkauf in Bäckerei und Konditorei
Seiten
2017
|
10. überarbeitete Aufl.
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-40115-1 (ISBN)
Verlag Handwerk und Technik
978-3-582-40115-1 (ISBN)
- Titel erscheint in neuer Auflage
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Dieses Buch führt die Auszubildenden im Bäckerei- und Konditoreiverkauf an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran. Die Musteraufgaben mit entsprechendem Lösungsweg befähigen die Schüler, die zahlreichen Übungsaufgaben weitestgehend selbstständig lösen zu können. Ein sogenannter Lernfeldkompass in Tabellenform navigiert Schüler und Lehrer durch das Buch und ermöglicht es, die Kapitel den Lernfeldern entspreche
| Erscheint lt. Verlag | 20.12.2017 |
|---|---|
| Zusatzinfo | zahlreiche Abbildungen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 170 x 240 mm |
| Gewicht | 313 g |
| Themenwelt | Schulbuch / Wörterbuch ► Schulbuch / Berufs- und Fachschule |
| Schlagworte | Bäckerei • Bäckereifachverkäufer / Konditoreifachverkäufer/in; Schulbuch • Bäckerei-/Konditoreifachverkäufer/in; Schulbuch • Berufsschule • Fachmathematik • Fachmathematik Bäckerei/Konditorei • Konditorei • Lehrbuch • Mathematik; Schulbuch (Berufsschule) • Verkauf |
| ISBN-10 | 3-582-40115-4 / 3582401154 |
| ISBN-13 | 978-3-582-40115-1 / 9783582401151 |
| Zustand | Neuware |
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