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Hauswirtschaft in Bildern: Kräuter und Gemüse

Kräuter und Gemüse vorbereiten für Anfänger (5. bis 10. Klasse)
Buch | Softcover
44 Seiten
2024 | 2. Auflage
Auer Verlag in der AAP Lehrerwelt GmbH
978-3-403-06528-9 (ISBN)
CHF 40,90 inkl. MwSt
Die Vorbereitung von Kräutern und Gemüse einfach, anschaulich und einprägsam vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. Mit kopierfertigen Arbeitsblättern.
Waschen, hacken, schneiden - bevor die Schüler beginnen, den Kochlöffel zu schwingen, müssen sie zunächst einmal grundlegende Küchenfertigkeiten erwerben.
Mit diesen Fotokarten gelingt es Ihnen, die Vorbereitung von Kräutern und Gemüse einfach, anschaulich und einprägsam zu vermitteln. Jeder einzelne Arbeitsschritt wird anhand eines Fotos visualisiert. So können Sie die Tätigkeiten in kleinen Schritten und auf einen Blick verständlich einführen und gleichzeitig die Schüler bei der selbstständigen praktischen Umsetzung ohne Aufwand unterstützen. Die Fotokarten sind sofort einsetzbar und durch eine abwischbare Oberfläche robust und für den Alltag in der Schulküche optimal geeignet.
Im beiliegenden Heft erhalten Sie Anregungen zum vielfältigen Einsatz der Fotokarten und kopierfertige Arbeitsblätter für Ihre Schüler. Die abwechselungsreichen Arbeitsblätter - u.a. einfache Rezepte - dienen der Anwendung des Gelernten sowie der Wiederholung und erweiterten Vertiefung des jeweiligen Themas. Die Materialien können in allen Schulformen eingesetzt werden und sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrkräfte bestens geeignet!
Das Paket enthält:
über 40 wasserabweisende Schritt-für-Schritt-Fotokarten zu den Kräutern Petersilie, Dill, Schnittlauch und Basilikum und den Gemüsesorten Feldsalat, Champignons, Radieschen, Weißkohl, Kohlrabi, Blumenkohl und Knoblauch
30 Arbeits- und Rezeptblätter
Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten
Lehrerinformationen zum Einsatz der Karten und Arbeitsblätter
Erscheint lt. Verlag 5.10.2024
Reihe/Serie Hauswirtschaft in Bildern
Verlagsort Augsburg
Sprache deutsch
Maße 216 x 303 mm
Gewicht 580 g
Themenwelt Schulbuch / Wörterbuch Unterrichtsvorbereitung Sekundarstufe I
Schlagworte 5. bis 10. Klasse • Hauswirtschaft • Hauswirtschaftsunterricht (Sekundarstufe I) • Kochen und Backen • Sekundarstufe I
ISBN-10 3-403-06528-6 / 3403065286
ISBN-13 978-3-403-06528-9 / 9783403065289
Zustand Neuware
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