Die besten böhmischen Rezepte

Harald Salfellner (Autor)

Harald Salfellner (Fotograf)

Buch | Hardcover

80 Seiten

2016 | 5. Auflage
Vitalis (Verlag)
978-3-89919-100-4 (ISBN)

Titel erscheint in neuer Auflage

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Böhmische Küche

Harald Salfellner

2022

Buch | Hardcover

CHF 37, ⁹⁰

zur Neuauflage

So wie "anno dazumal", zu Kaisers Zeiten, kommt man auch heute in die Tschechische Republik, um wohlschmeckende Spezialitäten zu genießen, seien es nun die verfeinerten Delikatessen aus den Weltkurorten Karlsbad, Marienbad und Franzensbad oder die rustikalen und herzhaften Eintöpfe aus dem Riesengebirge und Böhmerwald. Die besten Rezepte von damals und heute sind in diesem kleinen Büchlein angesammelt und auf eine Weise präsentiert, daß sie in jeder modernen Küche gerne nachgekocht werden. Wir wünschen Ihnen dabei gutes Gelingen und herzhaften Appetit, oder, wie man hierzulande sagt: "Dobrou chut!"

Zusatzinfo	mit zahlreichen Speisefotografien
Sprache	deutsch
Maße	110 x 170 mm
Gewicht	168 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Böhmen • Böhmen; Küche • Die besten böhmischen Rezepte • Gulasch • Harald Salfellner • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Knödel • Kochbuch • Kochen • Kochen/Kochbuch; Böhmen • Palatschinken • powidl • Prager Schinken • Rezepte • Schkubanken • Semmelbaba • Semmelknödel • Tradition • Tschechisch
ISBN-10	3-89919-100-5 / 3899191005
ISBN-13	978-3-89919-100-4 / 9783899191004
Zustand	Neuware