The Sauce Book Collection

200+ Sauces for Savories, Salads, Seafoods and Sweets

Michel Roux (Autor)

Martin Brigdale (Fotograf)

Media-Kombination

2008
Quadrille Publishing
978-1-84400-645-8 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 1.5.2008
• Zusatzinfo: Illustrations, unspecified
• Sprache: englisch
• Maße: 184 x 210 mm
• Gewicht: 1451 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
• ISBN-10: 1-84400-645-X / 184400645X
• ISBN-13: 978-1-84400-645-8 / 9781844006458
• Zustand: Neuware