Weizenbrei und Pfauenzunge - Die alten Römer bitten zu Tisch

Helmut Schareika (Autor)

Buch

144 Seiten

2007
Theiss, Konrad (Verlag)
978-3-8062-2125-1 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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Tafelaustern und weiße Meertulpen als Vorspeise? Gefolgt von Purpurschnecken, frikassierten Wildenten und lukanischen Würsten? Als Dessert Crêpes, mit Honig übergossen und reichlich Pfeffer bestreut? Dazu ein junger Gewürzwein – oder doch lieber Bier? Die kulinarische Reise zu den alten Römern vermittelt auf gleichwohl fundierte Art und Weise die Ess- und Trinkkultur, die Tischsitten und -gebräuche vor 2000 Jahren.

Helmut Schareika hat Altphilologie, Archäologie und Germanistik studiert. Er ist Autor und Übersetzer zahlreicher Sachbücher zu Kultur und Geschichte des Römischen Reiches.

Sprache	deutsch
Maße	210 x 270 mm
Gewicht	834 g
Einbandart	Halbleinen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Vor- und Frühgeschichte / Antike
Schlagworte	Essen • Essen (speisen) • Kulinarisch • Kulturgeschichte • Römer • Rom (Römisches Reich); Geistes-/Kultur-G. • Trinken
ISBN-10	3-8062-2125-1 / 3806221251
ISBN-13	978-3-8062-2125-1 / 9783806221251
Zustand	Neuware