At Your Service

John W. Fischer, Cia, Lendal H. Kotschevar, National Restaurant Association Educational Foundation, Paul R. Dittmer (Autoren)

Media-Kombination

2006 | 2nd Revised edition
John Wiley & Sons Inc
978-0-470-06974-5 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 6.4.2006
• Verlagsort: New York
• Sprache: englisch
• Maße: 198 x 238 mm
• Gewicht: 2361 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
• ISBN-10: 0-470-06974-0 / 0470069740
• ISBN-13: 978-0-470-06974-5 / 9780470069745
• Zustand: Neuware