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Brew it Yourself

Selbstgebraute Getränke aus Wild- und Gartenpflanzen
Buch | Softcover
176 Seiten
2025
at Verlag
978-3-03902-272-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Brew it Yourself - Richard Hood, Nick Moyle
CHF 31,95 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen (ca. Februar 2025)
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Die »zwei durstigen Gärtner« Richard Hood und Nick Moyle führen die Revolution des Selbstbrauens an. Sie verwenden vorwiegend wilde oder selbst angebaute Zutaten und beweisen, dass die Herstellung schmackhafter Craft-Drinks nicht kompliziert, kostspielig oder zeitaufwändig sein muss.
Das Buch enthält 80 Rezepte für selbst gebraute Biere, Weine, Liköre und alkoholfreie Getränke, die teilweise mit abenteuerlichen Zutaten wie Löwenzahn, Brennnesseln und Lavendel zubereitet werden. Probieren Sie ausgefallene Cocktails wie den Fichten-Martini oder den Hagebutten-Limetten-Mocktail, und entdecken Sie, wie einfach es ist, Wermut, Met und gar Absinth selbst herzustellen!
Ein neues Kapitel ist alkoholfreien, ein anderes Kapitel alkoholarmen Getränken gewidmet, sodass es wirklich ein Rezept für jeden Anlass gibt – und Sie noch mehr Gründe haben, mit der reichen Ernte Ihres Gartens köstliche Tropfen zu brauen!

Richard Hood und Nick Moyle gründeten gemeinsam die preisgekrönte Webseite »Two Thirsty Gardeners«, mit der sie das »Home Brewing« seit 2012 prägen. Sie schreiben für diverse britische Zeitungen und sitzen regelmässig in der Jury von Cider- und Bier-Wettbewerben.

Nick Moyle und Richard Hood gründeten gemeinsam die preisgekrönte Webseite »Two Thirsty Gardeners«, mit der sie das »Home Brewing« seit 2012 prägen. Sie schreiben für diverse britische Zeitungen und sitzen regelmässig in der Jury von Cider- und Bier-Wettbewerben.

Erscheint lt. Verlag 26.2.2025
Übersetzer Susanne Bonn
Zusatzinfo 104 farbige Abbildungen
Sprache deutsch
Original-Titel Brew it Yourself
Maße 177 x 230 mm
Einbandart Englisch Broschur
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte Apfelwein selber machen • außergewöhnliche cocktails • bier brauen zu hause • Bier selber brauen • Cidre selber machen • eigenes bier brauen • erfrischungsgetränke selber machen • Experimentierfreude • Fermentierte Getränke • fermentierte getränke selbst herstellen • Getränke fermentieren • Holundersekt selber machen • Honiglikör selbst gemacht • Ingwerbier • Ingwergetränk • Kräuterlimonade selber machen • Kurkumadrink selber machen • Limonade selbst gemacht • Rezept für Holundersekt • Wermut selber machen
ISBN-10 3-03902-272-5 / 3039022725
ISBN-13 978-3-03902-272-4 / 9783039022724
Zustand Neuware
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