Blick ins Buch

Flair & Flavour

Eine Anleitung für mehr Geschmack in 100 Rezepten

Ana Romas (Autor)

Buch | Hardcover

192 Seiten

2025
Christian (Verlag)
978-3-95961-911-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

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Noch nicht erschienen (ca. April 2025)
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Nach ihrem erfolgreichen Debüt »Anushka« präsentiert Ana Romas in ihrem zweiten Kochbuch eine kulinarische Mind Map. Ihre zahlreichen Reisen inspirieren sie, ihre ohnehin außergewöhnlich kreativen Rezepte mit Einflüssen aus aller Welt zu kombinieren. Und ihren Lesern vermittelt sie so ein gutes Gespür für cooles Food Pairing auf hohem und innovativem Niveau. Einfach Next-Level-Genuss!

Ana Romas wurde im Jahr 1989 in Kasachstan geboren. Als angehende Teeanagerin emigrierte sie zusammen mit ihrer Mutter nach Deutschland, wo sie nach Stationen in diversen Notunterkünften in einer Kleinstadt am Niederrhein sesshaft wurde. Anas Kochstil wird durch ihre Kindheit in Kasachstan und die Übersiedlung nach Deutschland geprägt – sie kocht bodenständig, doch ihre zumeist vegetarischen Gerichte entfalten gleichzeitig enorme kreative Wirkung. Auf ihrem Blog »Russisch Raclette« und dem gleichnamigen Instagram-Kanal interpretert sie nicht nur die Rezepte ihrer Mutter mit regionalen Zutaten neu, sondern lindert mittels ihrer internationalen kulinarischen Meisterwerke auch erfolgreich ihr häufiges Fernweh.

Erscheint lt. Verlag	4.4.2025
Sprache	deutsch
Maße	193 x 261 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	kochbuch aromen • kochbuch foodpairing • kochbuch fusion
ISBN-10	3-95961-911-1 / 3959619111
ISBN-13	978-3-95961-911-0 / 9783959619110
Zustand	Neuware