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Blick ins Buch

Normandie (eBook)

Geschichten und Rezepte aus der Heimat von Cidre, Calvados und Camembert

Hilke Maunder (Autor)

eBook Download: EPUB

2024
240 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-968-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Weiße Klippen, tiefblaues Meer und saftige Wiesen – die Normandie besitzt einen der faszinierendsten Landstriche Frankreichs. Doch nicht nur dadurch fühlen sich Urlauber weltweit angezogen, auch kulinarisch lohnt sich ein Besuch: Neben Camembert, Cidre und Calvados fühlen sich bei den Normannen auch Jakobsmuscheln und Heringe zu Hause. In 75 traditionellen Rezepten erzählt Hilke Maunder unterhaltsam die kulinarische Geschichte der Normandie.

Die Hilke Maunder ist seit Mitte der 1990er-Jahre als Korrespondentin in Frankreich tätig. Auf ihrem Blog »Mein Frankreich« stellt sie jede Woche Reise- und Gastrotipps, Nettes und Neues aus ihrer zweiten Heimat vor.

Erscheint lt. Verlag	27.9.2024
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Apfelrezepte • Bretagne Kochbuch • DIE • Fisch und Meeresfrüchte • Französische • französische Küche • französische landküche • Französische Rezepte • Französisch Kochen • Klassische • Kochbuch • Küche • Le • Le Midi Kochbuch • Maigret • MIDI • normandie-küche • Normannische Küche
ISBN-10	3-95961-968-5 / 3959619685
ISBN-13	978-3-95961-968-4 / 9783959619684

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