Blick ins Buch

Das große Heißluftfritteuse Kochbuch Vegetarisch

Einfach Veggie! Mit über 380+ Rezepten gesund und fleischfrei für die ganze Familie

Sarah Wagner (Autor)

Buch | Softcover

263 Seiten

2024
tredition (Verlag)
978-3-384-36967-3 (ISBN)

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Umschlag Rückseite (JPEG)

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Dieses Heißluftfritteuse-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 333+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...Die vegetarische Ernährung hat in den letzten Jahren stark an Popularität gewonnen.Einigen Studien zufolge machen Vegetarier etwa 6 % bzw. 5 % der Bevölkerung in Nordamerika und Europa aus, während in Asien etwa 19 % der Bevölkerung Vegetarier sind. Abgesehen von den ethischen und ökologischen Gründen, die für einen Verzicht auf Fleisch sprechen, kann eine gut durchdachte vegetarische Ernährung auch das Risiko chronischer Krankheiten verringern, die Gewichtsabnahme unterstützen und die Qualität der Ernährung verbessern.Dieses Buch bietet einen Leitfaden für Einsteiger in die vegetarische Ernährung, einschließlich jeder Menge leckerer Rezeptideen.Was ist eine Heißluftfritteuse und wie funktioniert sie?Ähnlich wie ein Umluftofen kann eine Heißluftfritteuse Gerichte backen und braten, aber ihr Design ermöglicht ein schnelleres und gleichmäßigeres Garen für besonders knusprige Ergebnisse. Das Gerät ist mit einem Heizmechanismus und einem Gebläse ausgestattet, das in die Oberseite eingebaut ist. Es heizt sich schnell auf und sorgt für eine rasche Zirkulation der heißen Luft, die das Essen im Metallkorb gart. Solange die Fritteuse nicht überfüllt ist, erhält das Gericht durch die konzentrierte Hitzequelle eine knusprige, fast frittierte Textur.Ist das Kochen mit einer Heißluftfritteuse gesund?Die große Attraktivität der Heißluftfritteuse besteht darin, dass sie mit wenig Öl eine sehr knusprige Textur erzeugt, was sie zu einer gesunden Alternative zum traditionellen Frittieren macht. Mit einer Heißluftfritteuse genügt es, die Zutaten in ein paar Teelöffeln Öl zu schwenken (oder bei einigen Rezepten das Öl ganz wegzulassen), um ein köstlich knuspriges Gericht mit deutlich weniger Fett und Kalorien zu erhalten.(mehr Informationen finden Sie im Buch)

Erscheinungsdatum	04.10.2024
Verlagsort	Allersberg
Sprache	deutsch
Maße	184 x 260 mm
Gewicht	590 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte	Ernährung • foodi • heißluftfritteuse • Kochbuch • Ninja • Rezeptbuch • Rezepte • Vegetarisch
ISBN-10	3-384-36967-X / 338436967X
ISBN-13	978-3-384-36967-3 / 9783384369673
Zustand	Neuware