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Fix für Freunde (eBook)

Geniale Dips und Fingerfood

(Autor)

eBook Download: EPUB
2024
112 Seiten
HEEL Verlag
978-3-96664-913-1 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Fix für Freunde - Sandra Franitza
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Wer liebt es nicht, wenn aus einem "Ich mach' nur eine Kleinigkeit" für das gemütliche Beisammensein mit Freunden und Familie schnell ein Festmahl mit lauter Köstlichkeiten wird?
Erfolgsbloggerin und Spiegel-Bestseller-Autorin Sandra Franitza liefert mit über 60 leckeren Rezepten endlich die unkomplizierte Antwort auf die immer wiederkehrende Frage: "Was bringe ich zur nächsten Party mit?"
Lasst euch von Bacon-Röstzwiebel-Butter, Curry-Dattel-Butter, selbstgemachter Aioli oder Nudelsalat im Ceasar´s Salad-Style inspirieren! Ob als Starter oder Beilage für jede Gelegenheit: Freut euch auf geniale Dips, raffinierte Salate, flotte Brotrezepte und leckere Fingerfood-Ideen – natürlich fix selbst gemacht.

Seit 2014 teilt Sandra ihre Rezepte auf www.sandraskochblog.de, aus ihrer Leidenschaft, die Fix-Tüten-Gerichte mit frischen Zutaten und ohne Fix-Tüte nachzubauen, entstand der populäre und überaus erfolgreiche Instagram Account sandraskochblog. Gemeinsam mit ihren 3 Männern, einem Zweibeiner und zwei Katern, wohnt sie auf dem Land in der Nähe von Köln und ist durch und durch ein Kölsch Mädche.

Vorwort

GENIALE DIPS, PASTEN & KRÄUTERBUTTER
Basilikum-Schafskäse-Creme
Radieschen-Quark
Ajvar-Frischkäse-Dip
Frühlingszwiebel-Creme
Curry-Schmand-Dip
Bacon-Röstzwiebel-Creme
Feigen-Walnuss-Creme
Sour Cream-Kartoffel-Creme
Paprika-Schafskäse-Creme
Hummus (Kichererbsen-Paste)
Guacamole (Avocado-Dip)
Tsatsiki
Aioli (ohne Ei)
Remoulade
Dattel-Dip
Schwiegermutter-Paste
Karotten-Joghurt-Dip
Cocktail-Sauce
Thunfisch-Creme
Räucherlachs-Creme
Eingelegte Peperoni-Dip
Käse-Sauce für Nachos & Co.
Klassische Kräuterbutter
Einfache Tomatenbutter
Röstzwiebel-Butter
Curry-Dattel-Butter

KÖSTLICHE BROTE & BRÖTCHEN
Radlerbrot aus der Kastenform
Sonntagsbrötchen-Zupfbrot
Über-Nacht-Brötchenkranz
Knoblauch-Pfannenbrot
Grundrezept Weißbrot
Herzhafte Brötchen-Muffins

FIX GEMACHT MIT BLÄTTERTEIG
Schafskäse-Schneckchen
Knusperstangen mit Bacon & Cheddar
Tomätchen-Quadrätchen
Flotte Sesamringe
Käse-Schinken-Kissen
"Mini-Burger" mit Thunfisch

SNACKS AUS DEM OFEN
Überbackene Hawaii-Brötchen
Kartoffel-Muffins
Flammkuchen-Laugenbrezeln
Pizza-Toasts
Party-Baguettes mit Schmelzkäse
Knusprig panierter Schafskäse mit Honig
Fladenbrot-Pizza
Mini-Käse-Tacos mit Räucherlachs
Auberginen-Mini-Pizzen
Ofenbrot-Variationen

SCHNELLE SALAT-DRESSINGS
Ranch-Dressing wie im Steakhaus
Honig-Senf-Dressing
Fruchtiges Himbeer-Dressing
Klassische Vinaigrette
Rucola-Dressing
Sahne-Dressing wie von Oma

LECKERES FÜRS SALATBUFFET
Mediterraner Nudelsalat
Coleslaw (Amerikanischer Krautsalat)
Gurken-Melonen-Salat mit Mozzarella
Kunterbunter Thunfisch-Salat
Ceasar's Pasta-Salat mit Hühnchen
Tomatensalat mit Parmesan & Knoblauch
Ofenkartoffelsalat mit Speck & sauren Gurken
Couscous-Salat
Klassischer Nudelsalat
Kartoffelsalat nach Mamas Rezept

Erscheint lt. Verlag 30.9.2024
Verlagsort Königswinter
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Auftauen • bofrost • Convenience • Eismann • Fertigessen • Iglo • Knorr • Maggi • pimpen • Rezepte • Tiefkühl • Tiefkühlgerichte • Tiefkühlprodukte
ISBN-10 3-96664-913-6 / 3966649136
ISBN-13 978-3-96664-913-1 / 9783966649131
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