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Blick ins Buch

Milch ohne Muh & Mäh (eBook)

Vegane Rezepte für Drinks, Barista-Alternativen & Joghurt aus regionalen Zutaten. Von Wasteland Rebel. #machsnachhaltig

Shia Su (Autor)

eBook Download: EPUB

2024
128 Seiten
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-2330-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am klimafreundlichsten und spart nicht nur schwer recyclebare Getränkekartons, sondern auch CO2 und dickes Geld. Nachhaltigkeitsexpertin Shia Su alias Wasteland Rebel zeigt in diesem Buch, was es bei der Herstellung von selbstgemachter Pflanzenmilch zu beachten gibt, welche regionalen Zutaten sich am besten eignen und wie man perfekte Barista-Varianten herstellt. Neben den von Shia erprobten anfänger:innenfreundlichen, regionalen und leckeren Rezepten erfährst du außerdem auch wissenswerte Hintergründe, Zahlen und Fakten rund um verschiedene Milchsorten, ihre Zutaten und auch ihren ökologischen Impact.

Erscheint lt. Verlag	21.3.2024
Zusatzinfo	88 Farbfotos, 10 farbige Zeichnungen
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Anleitung Milch • Barista-Milch • DIY • Kaffee • Kochbuch Milch • Kochbuch vegan • Kuhmilch • Mandelmilch • Milch • Milchalternativen • Milch selbermachen • Nussmilch • Pflanzliche Milch • regionale Zutaten • rezeptebuch vegan • Rezepte vegan einfach • Sojamilch • vegane Küche • Vegane Milch • vegane Milch selbermachen • veganer Joghurt • veganer Milchshake • Veganismus
ISBN-10	3-8186-2330-9 / 3818623309
ISBN-13	978-3-8186-2330-2 / 9783818623302

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