Das Poke Kochbuch: Gesunde Poke Bowl Rezepte nach hawaiischer Tradition mit Fisch, Reis und Salat - Inklusive Tipps & Tricks und Acai-Bowl Rezepte

Bowl Masters (Autor)

Buch

72 Seiten

2024
edition JT (Verlag)
978-3-98910-156-2 (ISBN)

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Manche Gerichte klingen so gut, sodass man gleich an Urlaub denken muss. So auch bei Poké Bowls! Das hawaiianische Nationalgericht ist nicht nur im 51. Bundesstaat der USA besonders beliebt, sondern auch hier zu Lande im kalten Deutschland. In größeren Städten wie Berlin oder Köln gibt es sogar Restaurants, die sich nur auf die Zubereitung von Poké Bowls spezialisiert haben.Der Begriff ,,Poké” bedeutet in der einheimischen Sprache der Hawaiianer ,,In Stücke schneiden”. Das andere Wort ,,Bowl” lässt sich aus dem Englischen herleiten und bedeutet ,,Schüssel”. Es ist aber nicht nur der Name, der dieses hawaiianische Nationalgericht so beliebt macht. Poké Bowls sind lecker, gesund und lassen sich normalerweise binnen weniger Minuten Zuhause zubereiten.Zu den Grundlagen der Poké Bowl gehört gekochter Reis und Fisch. Deswegen wird die Poké Bowl auch sehr oft als Fischsalat betitelt. Man muss aber auch betonen, dass es mittlerweile sehr viele andere Varianten der Poké Bowl gibt, so auch mit Tofu und Früchten. Nicht nur in Deutschland sind diese Alternativen sehr beliebt, sondern auch auf Hawaii, wo die Anzahl der veganen und vegetarischen Bewohner auch stetig zunimmt. Wer will kann seine Poké Bowl sogar Low Carb gestalten, indem er zum Beispiel den Reis gegen andere kohlenhydratarme Zutaten austauscht.In diesem Kochbuch finden Sie neben einem Wochenplaner und Acai Bowls bis zu 50 Poké Bowl Rezepte. Diese können Sie sich zum Frühstück und Mittagessen zubereiten. Ebenfalls enthalten sind vegetarische und vegane Rezepte.Wir wünschen viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!

Das erwartet Sie:
✓Tipps und Tricks für die perfekte Bowl
✓Leckere Acai Bowl Frühstücksrezepte
✓Poke Bowl Rezepte als Hauptspeise
✓Vegane und vegetarische Poke Bowl Rezepte

Erscheinungsdatum	13.05.2024
Sprache	deutsch
Maße	150 x 210 mm
Gewicht	300 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Schlagworte	Gesunde Poke Bowl • Gesunde Poke Bowl Rezepte • hawaiianisches Nationalgericht • Poke Bowl • Poke Bowl Gerichte • poke bowl kochbuch • Poke Bowl Rezeptbuch • poke bowl rezepte • Poke Rezepte • Vegetarische Poke Bowl
ISBN-10	3-98910-156-0 / 3989101560
ISBN-13	978-3-98910-156-2 / 9783989101562
Zustand	Neuware