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Buchweizenzauber - Genuss ohne Gluten - Gudrun Glawischnig

Buchweizenzauber - Genuss ohne Gluten

schnelle und einfache Rezepte für die ganze Familie
Buch | Softcover
128 Seiten
2024 | 1. Auflage
Freya (Verlag)
978-3-99025-513-1 (ISBN)
CHF 20,85 inkl. MwSt
Buchweizen, das glutenfreie Superfood, kehrt zurück in die Küche! In diesem Kochbuch erwarten Sie 50 einfache, familienfreundliche Rezepte, die von traditionellen bis modernen Gerichten reichen. Dank des Vereins „Wir laden zum Hadn“ wird Buchweizen im Kärntner Jauntal in höchster Qualität angebaut und zu Mehl und Grieß verarbeitet.
Entdecken Sie, wie leicht Buchweizen zuzubereiten ist und wie vielseitig er als Pseudogetreide in Form von Mehl, Grieß oder als geschältes Korn verwendet werden kann. Die Rezepte sind einfach umsetzbar, benötigen keine Waage und lassen sich mit persönlichen Tipps wunderbar verfeinern.
Lassen Sie sich inspirieren und bringen Sie den Buchweizen zurück in Ihre Küche!
Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Engerwitzdorf
Sprache deutsch
Maße 148 x 210 mm
Gewicht 400 g
Einbandart kartoniert
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Buchweizen • Genuss • Glutenfrei • Kochen • Kräuter • Natur • Rezepte
ISBN-10 3-99025-513-4 / 3990255134
ISBN-13 978-3-99025-513-1 / 9783990255131
Zustand Neuware
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