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The Sensitive Gourmet - Antoinette Savill

The Sensitive Gourmet

Imaginative Cooking without Wheat, Gluten or Dairy
Buch | Softcover
144 Seiten
1998
Thorsons (Verlag)
978-0-7225-3713-8 (ISBN)
CHF 31,40 inkl. MwSt
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This cookery book is aimed at the thousands of people suffering from sensitivity to wheat, dairy products and gluten. It is designed to bring back a pure enjoyment of food with recipes that are smart, modern, international and anything but depriving.
This cookery book is aimed at the 1000s of people suffering from sensitivity to wheat, dairy products and gluten. It is designed to bring back a pure enjoyment of food with recipes that are smart, modern, international and anything but depriving. From pear tarte tatin to Thai soup with mussels, ginger and lemongrass, Antoinette's uses such alternative ingredients as tofu, coconut milk and rice flour. The book also includes menus for special occasions - from Christmas to summer barbecues.
Erscheint lt. Verlag 5.10.1998
Zusatzinfo (16 integrated colour plates), Index
Verlagsort London
Sprache englisch
Maße 189 x 246 mm
Gewicht 629 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
ISBN-10 0-7225-3713-1 / 0722537131
ISBN-13 978-0-7225-3713-8 / 9780722537138
Zustand Neuware
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