Meine Küchenschätze Alpen

Die besten 65 Rezepte

Marlene Gamper (Autor)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2025
Petersberg Verlag
978-3-7553-0067-0 (ISBN)

Noch nicht erschienen (ca. März 2025)
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Südtirol, das ist mediterrane Atmosphäre, urige Hütten, großartige Berglandschaften und liebenswerte Menschen und Gastgeber. Nicht umsonst ist Südtirol das beliebteste Reiseziel der Deutschen. Die Alpenküche ist geprägt von den hochwertigen regionalen Produkten, gemischt mit italienischen und österreichischen Einflüssen. So verbindet die Kulinarik alle Eindrücke, die die Landschaft prägen und die Sinne begeistern. Hier finden Sie die besten Rezepte der Region von der leckeren Terlaner Weinsuppe, den legendären Speckknödeln, Vinschgauern und Schüttelbrot bis zum unwiderstehlichen Apfelstrudel. Alle Rezepte sind zum einfachen Nachkochen mit Geling-Garantie für den Anfänger und den geübten Koch gleichermaßen geeignet. Noch dazu gibt´s Südtiroler Insidertipps!

Erscheint lt. Verlag	31.3.2025
Verlagsort	Königswinter
Sprache	deutsch
Maße	140 x 205 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Almküche • Alpen • Apfelstrudel • Bergküche • Heimatküche • Italien • Knödel • Kochbuch • Kochen • regionale Küche • Sehnsucht • Südtirol
ISBN-10	3-7553-0067-2 / 3755300672
ISBN-13	978-3-7553-0067-0 / 9783755300670
Zustand	Neuware