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Annes schnelle Küche

schnell und einfach kochen, erstklassig genießen

(Autor)

Buch | Hardcover
144 Seiten
2024
Gräfe und Unzer Verlag
978-3-8338-9533-3 (ISBN)
CHF 34,95 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen (ca. März 2025)
  • Portofrei ab CHF 40
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Nachwuchs-Spitzenköchin und Next-Chef-Award-Gewinnerin Anne Brandes zeigt, wie's geht: junge, abwechslungsreiche und richtig leckere Alltagsküche mit vielen Tipps und Tricks
Ein Kochbuch für alle, die gerne gut essen, aber wenig Zeit für Einkauf und Zubereitung haben. Anne Brandes, Profi-Köchin und Next-Chef-Award-Gewinnerin 2023, liebt die schnelle einfache Küche mit ihren Lieblingszutaten. Dabei immer im Fokus: maximaler Genuss. Sie zeigt, welche Lebensmittel aus dem Vorrat mit ein paar wenigen frischen Zutaten und minimalem Aufwand hervorragende Gerichte ergeben, die (fast) allen schmecken. Dabei sind die Rezepte nach Länge der Zubereitungszeit geordnet und mit dem richtigen Anne-Brandes-Kniff kann auch hier noch Zeit gespart werden. Apropos sparen: da nur wenig Fleisch, dafür viel Pasta und Gemüse verwendet wird, freut sich nicht nur das Freizeit-Konto, sondern auch das Portemonnaie.

Das Debüt-Kochbuch „Einfach kochen“ der Next-Chef-Award-Preisträgerin Anne Brandes spiegelt nicht nur ihre Leidenschaft für simple Küche wider, sondern auch ihre norddeutschen Wurzeln. Ihre Berufung als Köchin fand Anne während ihres Germanistikstudiums vor ein paar Jahren und hat diese mit viel Ehrgeiz und Leidenschaft sehr erfolgreich umgesetzt. Heute arbeitet sie in Cornelia Polettos gleichnamigem Restaurant in Hamburg.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 185 x 242 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Booktok • BookTok Germany • einfache Rezepte • Feierabendküche • Küchenhacks • Meal prep • Nachhaltig Kochen • Resteverwertung • rezept inspiration • Schnelle Gerichte • schnelle Küche • TikTok • TikTok books • TikTok Germany • Vorratshaltung
ISBN-10 3-8338-9533-0 / 3833895330
ISBN-13 978-3-8338-9533-3 / 9783833895333
Zustand Neuware
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