Österreichische Tapas
ars vivendi (Verlag)
978-3-7472-0636-2 (ISBN)
Valerie Hammacher ist in Wien geboren. Als Mutter von drei Kindern hat sie früh die Liebe zur Fotografie entdeckt und in späteren Jahren zu ihrem Beruf gemacht. Mit ihrer Kamera hält sie am liebsten einzigartige Momente aus ihrem nahen Umfeld fest. Neben "People und Nature" hat sie sich seit einigen Jahren auf Food-Fotografie spezialisiert. Ihre Leidenschaft fürs Fotografieren und Kochen hat sie bei ars vivendi bereits in ihren Kochbüchern "Küchenseele", "Küchengeschenk" und "Fränkische Tapas" (zusammen mit Co-Autor Matthias Wendler) vereint. Ihre Arbeit ist stets von Emotionen und Wärme geprägt, was man sehen und schmecken kann. Heute lebt sie in Stuttgart und Salzburg und findet jeden Tag erneut Freude daran, den Menschen durch ihre Bilder Spaß am Kochen zu vermitteln.
Die Kärtnerin Nini Nagele lebte lange in Wien und arbeitete in der Werbebranche, bevor sie als Quereinsteigerin ihre eigene Küche (das »No. 17«) auf dem Klagenfurter Benediktinermarkt eröffnete. Mit „Österreichische Tapas“ veröffentlicht sie ihr erstes Kochbuch bei ars vivendi.
| Erscheinungsdatum | 25.09.2024 |
|---|---|
| Zusatzinfo | Hardcover mit Lesebändchen |
| Verlagsort | Cadolzburg |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 189 x 246 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | Apfelstrudel • Appetithäppchen • ausgefallene Rezepte • Brettljause • Fingerfood • Fleischgerichte • Hausmannskost • Heimatküche • Kaiserschmarrn • Käsespätzle • Kaspressknödel • Kochen für Gäste • Österreich • Österreichische Küche • Österreichische Mehlspeisen • rezepte für gäste aus dem ofen • Salzburger Nockerl • Snacks • spinatknoedel • Tapas • tapas ideen • Tapas Rezepte • Tapas selber machen • topfen knödel • typisch österreichisches essen • Wiener Schnitzel |
| ISBN-10 | 3-7472-0636-0 / 3747206360 |
| ISBN-13 | 978-3-7472-0636-2 / 9783747206362 |
| Zustand | Neuware |
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