Maultaschen – Schwäbisches Soulfood
Silberburg (Verlag)
978-3-8425-2460-6 (ISBN)
Henning Drews wurde 1982 in Ostfildern geboren und ist in Großbettlingen aufgewachsen. In Tübingen studierte Drews Medizin und Ethnologie. Nach Auslandsaufenthalten in Brasilien, den USA und Lambaréné (Gabun) landete er in Kiel. Nach seiner Facharztweiterbildung kehrte er mit seiner Familie in seine schwäbische Heimat Großbettlingen zurück.
1983 in Stuttgart geboren, lebt und arbeitet als Fotograf in Tübingen.
Daniel Jüttner ist 1983 in Nürtingen geboren. Aufgewachsen im Stadtteil Raidwangen, sog er die schwäbische Tradition mit jedem Atemzug ein und begeisterte sich schon früh für die schwäbische Küche. Zum Studium der Internationalen Volkswirtschaftslehre zog es ihn nach Tübingen. Nach Auslandsaufenthalten in Brasilien, Spanien und Südostasien lebt er jetzt in Klein-Schwaben (Prenzlauer Berg, Berlin).
| Erscheinungsdatum | 06.09.2024 |
|---|---|
| Illustrationen | Valentin Marquardt |
| Zusatzinfo | Illustrationen |
| Verlagsort | Tübingen |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 168 x 241 mm |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen | |
| Schlagworte | essen und trinken schwaben • genuss schwaben • kochbuch maultaschen • rezepte baden-württemberg • rezepte schwaben • Schwäbische Küche • schwäbisches Kochbuch • Schwäbische Spezialitäten |
| ISBN-10 | 3-8425-2460-9 / 3842524609 |
| ISBN-13 | 978-3-8425-2460-6 / 9783842524606 |
| Zustand | Neuware |
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