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Good Eggs (eBook)

Over 100 Cracking Ways to Cook and Elevate Eggs

(Autor)

eBook Download: EPUB
2024
224 Seiten
Quadrille (Verlag)
978-1-83783-139-5 (ISBN)
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So many great ideas and a lot of brilliant egg accessorising. I can't think of anyone whose life wouldn't be improved by having this book. Its a triumph! Diana Henry I love the recipes, writing, photography and ethos flavour-packed, globally inspired egg dishes, on the table in minutes. This will be very well used in my kitchen and in yours too! An instant classic. Rukmini Iyer, author of The Roasting Tin seriesA compendium and celebration of eggs. Over 100 recipes and ideas that make eggs the star of the show. Whether you're partial to fried, poached, boiled, baked, scrambled or set, in this definitive book you'll find all the inspiration you need for breakfast, brunch and beyond. From everyday classics to reinventions of old favourites with surprising twists, Good Eggs is a collection of delicious and dependable dishes that will take your eggs to the next level. From simple eggs with a twist, such as Fried Eggs with a Crisp Cheese Skirt, Savoury Eggy Bread, and Kimchi and Blue Cheese Omelettes, to essential global classics such as Huevos Rancheros, Eggs Bhurji and Menemen, as well as eggs that cater for large groups, this fun and inventive cookbook is for egg-lovers everywhere.
Erscheint lt. Verlag 28.3.2024
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
ISBN-10 1-83783-139-4 / 1837831394
ISBN-13 978-1-83783-139-5 / 9781837831395
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