Blick ins Buch

Da hast du den Salat

köstliche Rezepte für jeden Tag

Emily Ezekiel (Autor)

Buch | Hardcover

208 Seiten

2024 | 1. Auflage
Callwey (Verlag)
978-3-7667-2730-5 (ISBN)

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MEHR ALS NUR GRÜN! Nie mehr langweilige Blattsalate – sondern die Frische der Saison direkt auf den Teller, egal zu welcher Jahreszeit. Mit über 75 köstlichen Rezepten bietet diese Callwey Buch eine bunte Palette an Gerichten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch dem Körper guttun. Von herzhaften Hauptgericht- Salaten bis hin zu raffinierten Salad Boards, die auf jedem Dinner-Tisch Eindruck hinterlassen, ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei.
Wie wäre es mit einem Farro-Salat mit gehobeltem Grünkohl und eingelegten Zwiebeln für einen Hauch von Raffinesse? Oder einem sommerlicher Beerensalat mit Ahorn, Zitrone und Vanille für eine erfrischende Note? Und für diejenigen, die es eilig haben, bieten unsere Salatgläser eine gesunde und zeitsparende Option für den Bürolunch.
Keine Ausreden mehr – hier gibt es die gesunde Vielfalt für jeden Tag.

Emily Ezekiel lebt in London und arbeitet derzeit als Autorin, Art-, Food- und Prop-Director. Seit über 15 Jahren beschäftigt sie sich ausführlich mit der Vielfalt von Lebensmitteln. Sie arbeitete bereits mit namhaften Kollegen zusammen, darunter Jamie Oliver, Nigella Lawson und Anna Jones.

„Nach aktuellem Stand das beste Kochbuch für Salat, das wir kennen.“ Kaisergranat

Erscheinungsdatum	31.07.2024
Illustrationen	Issy Croker
Zusatzinfo	Illustrationen
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Original-Titel	Salad meals
Maße	190 x 240 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	ausgewogene Ernährung • Beerensalat • Ernährung • Essen • Gesund • Jahreszeitenküche • Kochbuch • Kochen • Kulinarik • Rezepte • Salad Boards • Salat • Salatgläser • Salat im Glas • Salatplatten • Vegetarisch
ISBN-10	3-7667-2730-3 / 3766727303
ISBN-13	978-3-7667-2730-5 / 9783766727305
Zustand	Neuware