Die hundert besten Biere der Welt

Michael Rudolf (Autor)

Buch

208 Seiten

2006 | 1., Aufl.
M & V Verlags- und Vertriebsgesellschaft
978-3-938568-25-5 (ISBN)

Infos

Aufnahmekriterien waren neben meinen privaten Vorlieben zunächst Ausgewogenheit, aber auch gerechtfertigte Ignoranz. Altbier, Lambic, Bière de Garde, Pilsener, Stout, Weizenbier – möglichst jede Gattung sollte in ihrer unnachahmlichen Eigen- und Verschiedenheit einigermaßen repräsentativ vertreten sein. Nicht vertreten sein müssen Dosenbiere, Handelsmarken, Icebiere, Lightbiere, Vollmondbiere u. ä. Denn nicht alles muß sein, was möglich ist. Als weiteres Kriterium schien mir ihre Beschaffbarkeit angemessen. Nicht alle mir lebenswichtigen Biere wachsen bei uns im Keller; sie gibt es nicht einfach so um die Ecke oder im Fachhandel der nächstgrößeren Stadt. Also gehorcht meine Auswahl auch dezidierter Bequemlichkeit. Sonst wären es schnell zweihundert oder fünfhundert Marken geworden. Außerdem mußte ich während der Arbeit feststellen, daß die Produktion von mehreren Himmelsgetränken ohne Entschuldigung eingestellt worden ist, man das Sortiment umdisponiert und umbenannt, neue Alkoholprozente vergeben hat usw. usf. und bis in alle Ewigkeit munter analog verfahren wird. Von den vielen Brauereineugründungen gar nicht zu reden.

Die vorliegende Markenkollektion bleibt somit auch vorläufig, ihre Betitelung wäre exakter »Meine 100 Lieblingsbiere, die derzeit gebraut werden und die Sie sich bis auf wenige Ausnahmen ohne größere Mühen beschaffen können«.

Autor

Michael Rudolf (* 14. Mai 1961 in Marienberg; † 2. Februar 2007 bei Greiz) war ein deutscher Schriftsteller und Verleger. Er schrieb für Titanic, taz, Eulenspiegel, konkret und Junge Welt. Rudolf absolvierte ein Fernstudium als Ingenieur für Brauereitechnik; danach arbeitete er acht Jahre als Schichtleiter in der Greizer Schloßbrauerei. Das Fachinteresse an Bier schlug sich später als wiederkehrendes Sujet in seinem literarischen Werk nieder. Rudolf veröffentlichte diverse Bierführer und erwarb sich durch seinen Sarkasmus den Titel ›Deutschlands gefürchtetster Biertrinker‹. Im Oktober Verlag sind u. a. von ihm erschienen: »Bier! Das Lexikon« und »Bier! Die CD« (gemeinsam mit Jürgen Roth), »2000 Biere. Der endgültige Atlas für die ganze Bierwelt«.

Produkt-Details

• Illustrationen: Ivo Schweikhart
• Sprache: deutsch
• Maße: 135 x 220 mm
• Einbandart: gebunden
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
• Schlagworte: Bier • Biertester • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke • Humor • Ratgeber
• ISBN-10: 3-938568-25-9 / 3938568259
• ISBN-13: 978-3-938568-25-5 / 9783938568255
• Zustand: Neuware