Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Mecklenburg-Vorpommern

Andreas Neubert, Angela Liebich (Autoren)

Buch | Hardcover

264 Seiten

2005
Umschau Buchverlag
978-3-86528-327-6 (ISBN)

Infos

Mecklenburg-Vorpommern bietet als wasserreichstes Bundesland mit seinem längsten Küstenstreifen an der Ostsee und seinen 25 0000 Kilometern Fließgewässer eine reizvolle Natur- und Kulturlandschaft. Die altehrwürdigen Hansestädte Stralsund, Rostock, Wismar und Greifswald mit der Architektur der Backsteingotik prägen das urbane Bild der nordöstlichen Region von Deutschland - dem größten zusammenhängenden Wasserrevier Mitteleuropas. Wie die landestypische Topographie, so auch die kulinarischen Spezialitäten: Aus der Region kommt vor allem frischer Fisch auf den Tisch.

Produkt-Details

• Zusatzinfo: m. zahlr. Farbfotos.
• Sprache: deutsch
• Gewicht: 1725 g
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Schlagworte: Kochen/Kochbuch; Mecklenburg-Vorpommern • Kochen; Mecklenburg-Vorpommern • Mecklenburg-Vorpommern; Küche • Mecklenburg-Vorpommern; Restaurantführer
• ISBN-10: 3-86528-327-6 / 3865283276
• ISBN-13: 978-3-86528-327-6 / 9783865283276
• Zustand: Neuware