Volksrezepte Grillen und BBQ - Laktosefreie Grillrezepte (eBook)
46 Seiten
epubli (Verlag)
978-3-7584-8339-4 (ISBN)
Schommertz stellt in diesem Buch 35 vielfältige Grillrezepte vor, die von laktosefreien gegrillten Gemüsespießen über Rindersteaks mit Kräuterbutter bis hin zu kreativen Fischfilets mit Zitronen-Kräuter-Marinade reichen. Jedes Rezept ist sorgfältig konzipiert, um den Grillabend auch für Personen mit Laktoseintoleranz zu einem vollen Genuss zu machen. Die Rezepte bieten eine geschmackvolle Auswahl, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier anspricht, mit besonderem Augenmerk auf laktosefreie Zutaten und Marinaden.
Neben den Rezepten liefert das Buch praktische Tipps und Tricks für das erfolgreiche Grillen ohne Laktose, von der Auswahl geeigneter Zutaten bis hin zu Empfehlungen für nützliches Grillzubehör. Diese Ratschläge sind darauf ausgelegt, das Grillen im Freien für alle zugänglich und genussvoll zu gestalten, unabhängig von diätetischen Einschränkungen.
"Volksrezepte Grillen und BBQ - Laktosefreie Grillrezepte" ist nicht nur ein Rezeptbuch, sondern auch ein Leitfaden, der zeigt, wie man durch einfache Anpassungen allen Gästen ein wunderbares Grill-Erlebnis bieten kann. Mit diesem Buch wird das Grillen zu einer Aktivität, die Freunde und Familie unabhängig von diätetischen Einschränkungen zusammenbringt und die Gemeinschaft durch geteilte kulinarische Erlebnisse stärkt.
Wer gerne isst kocht auch gerne. So habe ich schon immer am Herd gestanden und anderen über die Schulter geschaut. Erste professionelle Erfahrungen habe ich während der Ferienzeiten in der Küche eines italienischen Restaurants erfahren. Als Bäcker habe ich dann gelernt mit Lebensmitteln richtig umzugehen. Frisches Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten wollten zudem verarbeitet werden. So fing ich an meine Rezepte schriftlich festzuhalten und meinen Mitmenschen nahe zu bringen. Meine Feldküche Kauer M58 war das erste große Projekt der Bücherreihe 'Volksrezepte'. Dann kamen Grillen und BBQ. In meinen Rezepten geht es darum Lebensmittel ohne viel Aufwand und Brimborium zu verarbeiten, und schmackhafte Speisen daraus zu machen. Schlichte Rezepte zum nachkochen, und keine Bilderbücher.
| Erscheint lt. Verlag | 5.3.2024 |
|---|---|
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | Allergikerfreundliches BBQ • Grillbuch laktosefrei • Grillrezepte • Kochbuch • Laktosefreie Grillrezepte • Laktosefreies BBQ • Laktoseintoleranz Grillen |
| ISBN-10 | 3-7584-8339-5 / 3758483395 |
| ISBN-13 | 978-3-7584-8339-4 / 9783758483394 |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
EPUB (Ohne DRM)Größe: 1,9 MB
Digital Rights Management: ohne DRM
Dieses eBook enthält kein DRM oder Kopierschutz. Eine Weitergabe an Dritte ist jedoch rechtlich nicht zulässig, weil Sie beim Kauf nur die Rechte an der persönlichen Nutzung erwerben.
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich
