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French Charcuterie at Home - Gilles Verot

French Charcuterie at Home

Terrines, Rillettes, Saucisses, & Pates En Croute

(Autor)

Buch | Hardcover
323 Seiten
2024
Tra Publishing (Verlag)
978-1-962098-07-6 (ISBN)
CHF 74,95 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Vorwort Daniel Boulud
Zusatzinfo 150 Illustrations
Verlagsort Miami
Sprache englisch
Maße 213 x 266 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
ISBN-10 1-962098-07-9 / 1962098079
ISBN-13 978-1-962098-07-6 / 9781962098076
Zustand Neuware
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