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Grill Pilze (eBook)

Besser als Fleisch: 50 vegetarische und vegane BBQ-Rezepte
eBook Download: EPUB
2024
160 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-921-9 (ISBN)

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Für Vegetarier*innen und Veganer*innen ist die häufigste Option beim Grillen das klassische »Gemüsepäckchen«. Dieses Buch macht damit Schluss! Dank ihres festen Fleisches können Pilze Steak, Grillfackel und Cevapcici perfekt ersetzen. Werden Pilze mariniert, nehmen sie anders als die meisten Gemüsesorten reichlich Geschmack an. So entstehen Champignon-Saté-Spieße, Portobello-Pilzsteaks und Pilz-Bacon. Lecker und viel nachhaltiger als Fleisch!

Cover
Titel
Vorwort
Inhalt
Grill Pilze!
Klassisch
Besondere Aromen
Spießig
Hack & Co
Gefüllt
Beilagen
Rezeptregister
Über Marcin Jucha
Über den Christian Verlag
Impressum

Erscheint lt. Verlag 21.2.2024
Verlagsort München
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte champignon kochbuch • Gemüse grillen • Gemüse Rezepte • geschenke fuer pilzliebhaber • grillen vegetarisch buch • grillgemüse buch • ohne Tofu • pilze genießen • Pilze grillen • Pilzküche • Plant-based Kochbuch • Schwammerl • vegan bbq • Veganes Steak • vegan grillen • vegetarisch Grillen • Veggie grillen • Veggie-Grill-Kochbuch • Veggie Kochbuch • waldpilz kochbuch • waldpilz rezepte
ISBN-10 3-95961-921-9 / 3959619219
ISBN-13 978-3-95961-921-9 / 9783959619219
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