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Baking 9-1-1 (eBook)

Rescue from Recipe Disasters; Answers to Your Most Frequently Asked Baking Questions; 40 Recipes for Every Baker
eBook Download: EPUB
2008
272 Seiten
Atria Books (Verlag)
978-0-7432-5374-1 (ISBN)
Systemvoraussetzungen
16,42 inkl. MwSt
(CHF 15,95)
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Baking is a science. But who wants to spend hours in the kitchen experimenting? Thankfully, Sarah Phillips does. She has discovered what causes baking disasters and shows bakers at all levels of expertise how to avoid them.The perfect companion to every baker's cookbook collection, this nuts and bolts guide to baking is the only one-stop turn-to source for bakersnovice and experienced alikeproviding all the simple tips for achieving flaky crusts, chewy cookies, moist cakes and more, every time.
Erscheint lt. Verlag 30.6.2008
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Grundkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Backen
Schulbuch / Wörterbuch Lexikon / Chroniken
ISBN-10 0-7432-5374-4 / 0743253744
ISBN-13 978-0-7432-5374-1 / 9780743253741
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