The Real Meat Cookbook
Seiten
1992
Chatto & Windus
978-0-7011-3645-1 (ISBN)
Chatto & Windus
978-0-7011-3645-1 (ISBN)
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Including 200 recipes, this cookery book deals with the buying, preparation and cooking of meat which is raised in a humane way, additive and hormone free and/or organic. The author is the cookery writer for "The Times" newspaper.
| Erscheint lt. Verlag | 16.3.1992 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 40 line drawings |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 191 x 253 mm |
| Gewicht | 1180 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| ISBN-10 | 0-7011-3645-6 / 0701136456 |
| ISBN-13 | 978-0-7011-3645-1 / 9780701136451 |
| Zustand | Neuware |
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