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Blick ins Buch

Kartoffel (eBook)

100 kreative Rezepte von herzhaft bis süß

Susann Kreihe (Autor)

eBook Download: EPUB

2023
288 Seiten
Christian Verlag
978-3-98951-003-6 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Mit über 2000 Sorten, zählt die Kartoffel zu den wichtigsten Nahrungsmitteln der Welt. Gesund und kalorienarm bietet sie unendliche Möglichkeiten für die kreative Küche. Von klassischen Gerichten bis hin zu süßen und deftigen Kreationen – dieses Buch enthält alle Rezepte, die man braucht. Plus: alles über den Anbau, die Ernte, die Lagerung und die Historie dieses wertvollen Lebensmittels. Ein absolutes Muss für jeden Kartoffelliebhaber!

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens – Kochen und Genießen.

Erscheint lt. Verlag	22.11.2023
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Alte Sorten • deutsche kartoffel • einfach gemüse einfach lecker • Gemüse Kochbuch • kartoffeln kochbuch • Kartoffeln Rezepte • Kartoffelsalat • Rezepte mit Gemüse • winter kochbuch
ISBN-10	3-98951-003-7 / 3989510037
ISBN-13	978-3-98951-003-6 / 9783989510036

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