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Glukose - Blutzucker runter, Gesundheit rauf

60 Rezepte mit vielen Tipps und 14-Tage-Plan

(Autor)

Buch | Softcover
160 Seiten
2024 | 3. Auflage
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-9447-3 (ISBN)
CHF 29,90 inkl. MwSt
Das Trendthema "Blutzucker" und "Glukose" von der Bestsellerautorin Petra Bracht erklärt; mit 60 alltagstauglichen pflanzlichen Rezepten für eine bessere Regulierung der Blutzuckerspitzen.

Glukose ist pure Energie, zu viel davon aber auch pures Gift und verantwortlich für zahlreiche Krankheiten - von Übergewicht und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bis zu Diabetes, Alzheimer und Krebs. Unser Blutzucker ist daher nicht nur ein guter Indikator für den Zustand unseres Körpers, sondern auch ein wirkmächtiger Hebel für ein Leben in langer Gesundheit. 

Ernährungsmedizinerin Dr. Petra Bracht erklärt, was passiert, wenn der Blutzuckerwert ständig Achterbahn fährt. Und sie zeigt, wie es gelingt, ihn nachhaltig in den grünen Bereich zu bringen und gefährliche Glukosespitzen zu vermeiden: durch eine vegane Ernährung mit vielen komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen, regelmäßige Essenspausen und Mahlzeiten, die richtig satt machen und so Heißhunger vorbeugen.

 

Raus aus der Glukosefalle - so gelingt's:

Auf den Punkt: Alles Wissenswerte zu Glukose und ihren Auswirkungen auf Gesundheit und Wohlbefinden.

Genussvolle Prävention: Mit der richtigen Ernährung den Blutzuckerwert harmonisieren und Glukosespitzen vermeiden.

Wissenschaftlich fundiert: Wie aktuelle Studien die Auswirkungen der Ernährung auf Blutzucker- und Insulinwerte belegen.

Expertenwissen: Bewährte und erprobte Ernährungs- und Verhaltenstipps aus der ernährungs- und schmerztherapeutischen Praxis.

Absolut alltagstauglich: Blutzuckergesunde vegane Rezepte mit optimalem Nährstoffprofil - für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

Auf einen Blick: Detaillierter Fahrplan zum Intervallfasten

Dr. Petra Bracht ist seit über 30 Jahren Ärztin mit Schwerpunkt Ernährungs- und Schmerzmedizin. Sie gehört zu den erfolgreichsten Ratgeberautorinnen der letzten Jahre und hat das Thema Intervallfasten populär gemacht.

Hinweis zur OptimierungImpressumAbkürzungenHarmonische Blutzuckerwerte - so gelingt'sVorwortTheoriePraxis14-Tage-PlanQuellenDankSo bleibt der Blutzucker im grünen BereichFahrplan IntervallfastenDr. med. Petra Bracht

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie Gesunde Ernährung
Sprache deutsch
Maße 167 x 201 mm
Gewicht 346 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Ballaststoffe • ballaststoffreiche rezepte • Bestellerautorin • Blutzucker • Blutzuckerregulierung • Blutzucker senken • Blutzuckerspiegel • Blutzuckerspiegel senken • Booktok • BookTok Germany • Diabetes • Diätetik Ratgeber • Dr. med. Petra Bracht • Dr. Petra Bracht • Gesundheitsratgeber • Glukose • Glukosespitzen • GU • Hafer • Heißhunger • heißhungerattacken vermeiden • Intervallfasten • Intervall Fasten • Kochbuch • Kohlenhydratarme Ernährung • Kohlenhydrate • liebscher-bracht • Low Carb • low carb ernährungsplan • Petra Bracht • Superfood • TikTok • TikTok books • TikTok Germany • Traubenzucker • Vegan • Vegane Ernährung
ISBN-10 3-8338-9447-4 / 3833894474
ISBN-13 978-3-8338-9447-3 / 9783833894473
Zustand Neuware
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