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Schümli Pflümli & co

die schweizer Kunst der Cocktails, Kaffees, heissen Schokoladen und mehr

(Autor)

Buch | Hardcover
144 Seiten
2024 | 1. Auflage
Bergli Books ein Imprint von Helvetiq (Verlag)
978-3-03869-160-0 (ISBN)
CHF 29,90 inkl. MwSt
Egal, ob man einen Liebestrank braucht, ein Getränk, das einen Weihnachtsmarkt herbeizaubert, den perfekten Wein zum Fondue oder einfach einen familienfreundlichen Genuss - es gibt für jeden ein Schweizer Getränk.
Die Bestsellerautorin Andie Pilot nimmt dich auf eine durstlöschende Reise durch die Welt der Schweizer Getränke! Mit fast hundert Rezepten für jede Tageszeit gibt es Getränke für den Genuss zu Hause oder zum Feiern. Mit den vielen spielerisch illustrierten Anleitungen und schönen Fotos der fertigen Produkte ist dies ein Buch für alle, die wissen, dass Getränke der Höhepunkt eines Festes sein können.Entdecke das Geheimnis der Schweizer Milch und erfahre, wie man das Beste daraus machen kann - mit köstlicher heißer Schokolade, Milchshakes und schaumigen Kaffees. Eine Fahrt durch malerische Bauernhöfe, deren Obstgärten Apfelmost und alle erdenklichen Obstschnäpse liefern. Ein Blick in die Wälder führt zu Getränken, die mit Tannenzweigen aromatisiert sind, und zum berüchtigtsten Schweizer Getränk überhaupt, der grünen Fee, dem Absinth.Andie stellt die höchstgelegene Brauerei und den kleinsten Weinberg Europas vor und zeigt die feinen Alpenkräuter, die von Sirup über Spirituosen bis hin zu den legendären Eistees des Landes alles enthalten. Keine Tour durch die Schweizer Getränke ist vollständig, ohne die Geheimnisse des Après-Ski zu kennen: viel Alkohol, Schlagsahne und ein Kaffee, der angezündet wird.Während der Reise nimmt Andie die Leser:innen mit hinter die Kulissen von Destillerien und Brauereien und spricht mit den Menschen, die die Getränke herstellen, mit Geschichten über Alchemisten, Cesar Ritz und die Hunde des Hospice du Grand-Saint-Bernard. Egal, ob man einen Liebestrank braucht, ein Getränk, das einen Weihnachtsmarkt herbeizaubert, den perfekten Wein zum Fondue oder einfach einen familienfreundlichen Genuss - es gibt für jeden ein Schweizer Getränk.

Andie Pilot ist eine in Kanada geborene Schweizer Köchin und Autorin von drei Schweizer Kochbuch-Bestsellern. Sie bloggt auf helvetickitchen.com und postet auf Instagram unter @helvetickitchen.

Nach jahrelanger Erfahrung als Kinderbuchredakteurin beschloss Ela, ihrer wahren Leidenschaft nachzugehen: der visuellen Seite der Dinge. Ihr Weg zur Illustratorin und Grafikdesignerin führte über die Academy of Fine Arts und überraschenderweise auch über ein UI-Bootcamp. Bei jeder Gelegenheit entflieht sie den Betonmauern von Warschau, Polen, um der Natur näher zu sein: beim Wandern, Radfahren, Rudern oder Kajakfahren.

Jonas David Gut übersetzt leidenschaftlich Literatur aus den skandinavischen Sprachen und dem Englischen ins Deutsche. Aufgewachsen ist er in Basel in der Schweiz, wo er auch sein Studium in Skandinavistik und Geschichte absolviert hat. Er arbeitet besonders gerne an YA und childrens fiction. Mit einem Masterstudium Literarisches Übersetzen an der Hochschule für Künste in Bern will er sein Handwerk vertiefen.

»Ein Buch, das nicht nur für TouristInnen spannend ist. Im Gegenteil, in 12 Kapiteln führt Pilot die Leser von Quellen über Weiden auf die Alpen und nennt dazugehörige Getränke.« — Sonntagszeitung

Erscheinungsdatum
Illustrationen Elżbieta Kownacka
Übersetzer Jonas Gut
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Basel
Sprache deutsch
Maße 170 x 240 mm
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte Absinth • Alkohol • alkoholfrei • Alpenkräuter • apéritif • Apéro • Apfelmost • Après-Ski • Eistee • Feiern • Genuss • Getränke • illustrierte Anleitungen • kalte Getränke • Kochbuch • Obstschnäpse • Rezepte • Sirup • Spirituosen • Warme Getränke
ISBN-10 3-03869-160-7 / 3038691607
ISBN-13 978-3-03869-160-0 / 9783038691600
Zustand Neuware
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