Das Brot der Anderen (eBook)
168 Seiten
Books on Demand (Verlag)
978-3-7583-8864-4 (ISBN)
Oft ist zu lesen, dass wir Deutsche Brotweltmeister sind. Das mag stimmen, doch sollte uns das nicht hindern, einmal einen Blick in andere Länder Backöfen zu werfen. Dabei sehen wir einen unglaublichen Brotreichtum. Brot ist nicht nur Sattmacher - Brot ist ein Stück Kultur!
"Das Brot der Anderen" gewährt einen lockenden Einblick in die Backkulturen der Alpenländer, Skandinaviens und der Vereinigten Staaten. Darüber hinaus enthält es viele Anregungen und persönliche Geschichten des Autors.
| Erscheint lt. Verlag | 8.11.2023 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | Backen • Brot • Feine Küche • Genuss • Kochen |
| ISBN-10 | 3-7583-8864-3 / 3758388643 |
| ISBN-13 | 978-3-7583-8864-4 / 9783758388644 |
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