The Invention of the Restaurant

Paris and Modern Gastronomic Culture [2nd Edition]

Rebecca L Spang (Autor)

Elisabeth Lagelee (Sprecher)

Audio-CD

2023
Tantor Audio (Verlag)
979-8-212-40098-5 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheinungsdatum: 24.10.2023
• Vorwort: Adam Gopnik
• Sprache: englisch
• Maße: 135 x 191 mm
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
• Themenwelt: Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Europa
• ISBN-13: 979-8-212-40098-5 / 9798212400985
• Zustand: Neuware