Blick ins Buch

Tafelspitz und Himbeerbrause

Ein kulinarischer Streifzug durch das Leben einer Steyrerin – mit 70 Rezepten

Wilma Hofmayer (Autor)

Buch | Hardcover

184 Seiten

2023
Ennsthaler (Verlag)
978-3-7095-0161-0 (ISBN)

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Wilma Hofmayer, in Steyr geboren und aufgewachsen, schildert in humorvoller, aber auch sozialkritischer Weise Anekdoten und Episoden aus ihrem Leben - von den 1950er-Jahren bis heute. Ihre Geschichten sind garniert mit 70 Lieblingsrezepten, die immer wieder auf den Tisch kommen - zur Freude von Familie und Freunden: Hausmannskost, wie Linsensuppe, Krautrouladen, Schmorbraten, Topfenstrudel, Zitronenschnitten, Brotrezepte, Torten, Kekse.Dreißig Jahre lebte die Pädagogin und passionierte Geigenspielerin mit dem Dirigenten und Komponisten Peter Richter de Rangenier zusammen, ihr Haus in Niederösterreich war ein Zentrum der Gastfreundschaft, Kulinarik und Musik.Ein unterhaltsames Koch- und Lesebuch mit vielen persönlichen, regional-historisch wertvollen Fotos.

Wilma HofmayerGeboren im Dezember 1951 in Steyr. Nach acht Jahren BRG Steyr Ausbildung zur Lehrerin in Linz. 1975-2013 Lehrerin an Sonderschule, Haupt- und Mittelschule. Seit 2013 im Ruhestand. Mutter eines Sohnes. Nach dem plötzlichen Tod ihres Mannes knapp dreißig Jahre Lebensgemeinschaft mit dem Komponisten und Dirigenten Peter Richter de Rangenier (1930-2021). Begeisterte Geigenspielerin von klein auf, ehemals Mitglied in vielen Chören und Orchestern. Ihre Leidenschaft gilt nach wie vor dem Kochen. Zu ihren weiteren Hobbys zählen Reisen, Schwimmen, der Garten und kreatives Schaffen.

Erscheinungsdatum	01.11.2023
Verlagsort	Steyr
Sprache	deutsch
Maße	135 x 210 mm
Gewicht	448 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Literatur ► Biografien / Erfahrungsberichte
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
Schlagworte	1950er-Jahre • 1960er-Jahre • Anekdoten • Bergschule Steyr • BRG Steyr • Dirigent • Ernährung • Esskultur • Finnland • Forellenquintett • frucade • Gastfreundschaft • Geige • Hausmannskost • Jugend • Kindheit • Klavier • Kochbuch • Kochen • Lebenserinnerungen • Libella • Musik • Peter Richter de Rangier • Rezepte • Schweden • Steyr • Waidhofen an der Ybbs
ISBN-10	3-7095-0161-X / 370950161X
ISBN-13	978-3-7095-0161-0 / 9783709501610
Zustand	Neuware