French Boulangerie
Recipes and Techniques from the Ferrandi School of Culinary Arts
Seiten
2024
Flammarion (Verlag)
978-2-08-043333-6 (ISBN)
Flammarion (Verlag)
978-2-08-043333-6 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 02.02.2024 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 350 Illustrations, color |
| Verlagsort | Paris |
| Sprache | englisch |
| Maße | 210 x 280 mm |
| Gewicht | 1560 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| ISBN-10 | 2-08-043333-4 / 2080433334 |
| ISBN-13 | 978-2-08-043333-6 / 9782080433336 |
| Zustand | Neuware |
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