Volksrezepte Grillen & BBQ - Fingerfood vom Grill (eBook)
52 Seiten
epubli (Verlag)
978-3-7575-5726-3 (ISBN)
Grillen ist für viele Menschen nicht nur eine Art der Zubereitung von Speisen, sondern eine echte Leidenschaft. Die Faszination, die vom Grillen ausgeht, liegt nicht nur in der Zubereitung des Essens, sondern auch in der geselligen Atmosphäre, die beim Grillen entsteht. Es ist eine Zeit des Zusammenseins, des Austauschs und des Genießens von kulinarischen Köstlichkeiten.
Fingerfood vom Grill spielt dabei eine besondere Rolle. Es sind kleine, handliche Leckerbissen, die ohne viel Aufwand direkt vom Grill in den Mund wandern. Diese Form des Grillens ermöglicht es uns, verschiedene Geschmackserlebnisse auf einem Teller zu vereinen und sie mit unseren Freunden und der Familie zu teilen. Es ist ein Genuss, der nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Gemeinschaftsgefühl stärkt.
In diesem Buch werden Sie nicht nur 50 verschiedene Fingerfood-Rezepte für den Grill finden, sondern auch wertvolle Tipps und Tricks, um das Beste aus Ihrem Grill herauszuholen. Erfahren Sie, wie Sie die richtige Grilltemperatur erreichen, welche Marinaden den Geschmack Ihrer Speisen verfeinern und welche Grilltechniken sich besonders gut für Fingerfood eignen. Darüber hinaus stelle ich Ihnen nützliches Zubehör vor, das Ihnen das Grillen von Fingerfood noch einfacher und komfortabler macht.
Ich hoffe, dass dieses Buch Ihnen Inspiration und Freude beim Grillen von Fingerfood bereiten wird. Ob für eine sommerliche Gartenparty, einen entspannten Grillabend mit Freunden oder einfach nur als neue kulinarische Herausforderung – Fingerfood vom Grill ist eine wunderbare Möglichkeit, Ihren Gästen etwas Besonderes zu bieten.
Wer gerne isst kocht auch gerne. So habe ich schon immer am Herd gestanden und anderen über die Schulter geschaut. Erste professionelle Erfahrungen habe ich während der Ferienzeiten in der Küche eines italienischen Restaurants erfahren. Als Bäcker habe ich dann gelernt mit Lebensmitteln richtig umzugehen. Frisches Obst und Gemüse aus dem heimischen Garten wollten zudem verarbeitet werden. So fing ich an meine Rezepte schriftlich festzuhalten und meinen Mitmenschen nahe zu bringen. Meine Feldküche Kauer M58 war das erste große Projekt der Bücherreihe 'Volksrezepte'. Dann kamen Grillen und BBQ. In meinen Rezepten geht es darum Lebensmittel ohne viel Aufwand und Brimborium zu verarbeiten, und schmackhafte Speisen daraus zu machen. Schlichte Rezepte zum nachkochen, und keine Bilderbücher.
| Erscheint lt. Verlag | 11.6.2023 |
|---|---|
| Verlagsort | Berlin |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | BBQ • Fingerfood • fingerfood rezepte • Grillen • Grillrezepte • Kochbuch • Rezepte |
| ISBN-10 | 3-7575-5726-3 / 3757557263 |
| ISBN-13 | 978-3-7575-5726-3 / 9783757557263 |
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