Blick ins Buch

Plancha (eBook)

100 kreative Rezepte für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Desserts. Die mediterrane Art zu grillen.

Susann Kreihe (Autor)

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2023
288 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-833-5 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (EPUB)

Grillen ist im Sommer unsere Lieblingsbeschäftigung. Aber immer nur Steaks und Hühnerbrust auf den Rost legen? Ein Universum neuer Grill-Ideen bietet die Plancha, die Grillplatte der Spanier: Wie wäre es mit »Spargel mit Salzzitronen«, »Antipasti a la Plancha«, »BLT Sandwich«, »Flat Iron mit Kaffeekruste«, »Lamm-Involtini« oder »Crêpe suzette«? Mit den 100 Rezepten aus diesem Buch wird das Essen vom Grill garantiert nie wieder langweilig sein.

Susann Kreihe entwickelt seit vielen Jahren mit Leidenschaft kreative und passgenaue Rezepte. Ihre Kreationen erscheinen regelmäßig in Kochbüchern und Zeitschriften verschiedener Verlage. Neben der Arbeit als Rezeptautorin ist die gelernte Köchin und Betriebswirtin für Hotellerie und Gastronomie auch als Ghostwriterin für bekannte Spitzenköche tätig. Auf www.gerichte-werkstatt.de schreibt sie über die schönen Seiten des Lebens - Kochen und Genießen.

Erscheint lt. Verlag	3.5.2023
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Schlagworte	bbq buch • bbq kochbuch • bbq zubehör • Feuerplatte • Gasgrill • Gasgrill Buch • Gemüse grillen • Grill Bibel • grillen geschenke • Grillplatte • napoleon plancha • plancha zubehör • wintergrillen buch
ISBN-10	3-95961-833-6 / 3959618336
ISBN-13	978-3-95961-833-5 / 9783959618335

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