Für diesen Artikel ist leider kein Bild verfügbar.

Savory Baking (eBook)

Erin Jeanne McDowell (Autor)

eBook Download: EPUB

2022
384 Seiten
Harpercollins (Verlag)
978-0-358-72994-5 (ISBN)

Food Wine's 28 Cookbooks and Food Books to Add to Your Shelf This FallBon Apptit's 27 Best Cookbooks of 2022From theNew York Timesbestselling author ofThe Book on PieandThe Fearless Baker, a savory baking book for delicious baked goods at any time of day.Savory Bakingis the next best thing to a private baking and pastry class from star food stylist and baking expert Erin Jeanne McDowell, given in her signature fun and reassuring style. Not only are each of her recipes intensely crave-able, they also offer inventive inspirations and variations for endless, out-of-the-box customizations and more flexibility.Take her Buttermilk Biscuits, for instance, which comes together in a single bowl. You can cut them in different shapesErin prefers squares so theres no scrap dough left. And she suggests adding cheese (or fresh herbs or bacon) for bolder flavor. Or substituting the buttermilk with sour cream or crme fraiche for a je ne sais quoi tang. Or adding her green chile gravy when serving. Or make a monkey bread made of biscuit dough! Or...Chapters span all day (and night) for freshly baked goods whenever the mood strikes:Easy and Essential BakesStovetop SavoriesYeasted DoughsPizzas, Flatbreads, and Stuffed BreadsPastriesSnacks, Bites, and AppsPies and TartsAnd for those who cant shake the sugar, there are sweet tooth breaks throughout. With Erins can-do encouragement, expert tips, and Prep School features to get you equipped with basic techniques throughout, this sweeping and beautifully photographed guide to savory baking will exponentially expand your savory baking repertoire with a ton of delicious fun.

Erscheint lt. Verlag	11.10.2022
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Backen
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	0-358-72994-7 / 0358729947
ISBN-13	978-0-358-72994-5 / 9780358729945

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

EPUB (Adobe DRM)

Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM

Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID und die Software Adobe Digital Editions (kostenlos). Von der Benutzung der OverDrive Media Console raten wir Ihnen ab. Erfahrungsgemäß treten hier gehäuft Probleme mit dem Adobe DRM auf.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine Adobe-ID sowie eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.

Print-Ausgabe

Buch | Hardcover

CHF 49,90