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Homemade! Das Goldene von GU

Rezepte zum Einmachen und Selbermachen

Gräfe und Unzer Verlag GmbH (Herausgebendes Organ)

Buch | Hardcover
352 Seiten
2023 | 1. Auflage
Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-9185-4 (ISBN)
CHF 38,90 inkl. MwSt
Mehr Homemade geht nicht! Über 250 Rezepte für alles, was selbst gemacht noch besser schmeckt!
Mehr Homemade geht nicht! Über 250 Rezepte für alles, was selbst gemacht noch besser schmeckt!

Am besten schmeckt es hausgemacht, das hat sich längst herumgesprochen. Haben Sie nicht auch Lust auf würzige Dips, fruchtige Konfitüren, feines Konfekt oder herzhaft-deftige Pasteten? Dann müssen Sie nicht unzählige Kochbücher wälzen, denn das Beste zum Selbermachen gibt es jetzt in einem Buch: Homemade! Das Goldene von GU.

Hier finden Sie über 320 Rezepte für all die Köstlichkeiten, die aus der eigenen Küche noch besser schmecken - von Gelee und Kompott über Pralinen und Kuchen im Glas bis hin zu pikant Eingelegtem, Saucen und Terrinen. Selbermachen macht dreifach Freude: Man weiß, was man isst, kann seine Lieblingsprodukte über die Saison retten und schafft sich außerdem einen exklusiven Vorrat, den es so nirgendwo zu kaufen gibt.

Und auch, wer aus reiner Selbstmachlaune räuchern oder beizen möchte oder Lust hat, Joghurt, Quark und Nudeln einmal selbst herzustellen, findet in Homemade! die besten Anregungen. Eine prall gefüllte Rezepte-Vorratskammer zum Vorteilspreis von 15 Euro!


Das steckt im Buch:

(1) Quittengelee & Himbeersirup

(2) Schokotrüffel & Kuchen im Glas

(3) Kirschkompott & Saure Gürkchen

(4) Kräutercreme & Joghurtdip

(5) Krustenbrot & grüne Nudeln

(6) Kalbsfond & Tomatensauce

(7) Fleischpastete & Räucherlachs

Hinweis zur OptimierungImpressumBackofenhinweisQuittengelee & HimbeersirupSchokotrüffel & Kuchen im GlasKirschkompott & saure GürkchenKräutercreme & JoghurtdipKrustenbrot & grüne NudelnKalbsfond & TomatensauceFleischpastete & Räucherlachs

Erscheinungsdatum
Reihe/Serie GU Kochen & Verwöhnen Grundkochbücher
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 185 x 242 mm
Gewicht 1160 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Backen • Beef Jerky • Das Goldene von GU • Einkochen • Einlegen • Einmachen • Fermentieren • Fingerfood • Fisch räuchern • fliegendes Büffet • GU • GU Goldene • Haltbar machen • Kimchi • Konfitüre • Kuchen im Glas • lebensmittel haltbar machen • Lebensmittel retten • Marinieren • Marmelade kochen • Prepping • sauerkraut machen • Slow Food • süße
ISBN-10 3-8338-9185-8 / 3833891858
ISBN-13 978-3-8338-9185-4 / 9783833891854
Zustand Neuware
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