Blick ins Buch

Israel vegetarisch

Matthias F. Mangold (Autor)

Buch | Hardcover

64 Seiten

2023 | 1. Auflage
Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-9087-1 (ISBN)

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Das Beste aus der israelischen Küche – vegetarisch und für jeden Anlass

lt;p>Ein bisschen zaubern können? Was für ein Glück! Raus aus dem Büro, rein in die Küche - und mal eben mit dem fliegenden Teppich in die Sonne beamen, zum Beispiel schwuppdiwupp nach Israel, wo das Leben nach Zitrusfrüchten, Granatäpfeln und Pistazien schmeckt? Magic Cooking Israel vegetarisch ist die neue Leichtigkeit am Herd: ein glänzend fotografierter Schatz an fröhlich kreativen Inspirationen für Mezze, Orient-Streetfood und mehr. Hülsenfrüchte, Gemüse, Früchte und spannende Gewürze ersetzen den Zauberstab, Foodpairing- und Zubereitungs-Tipps wecken den ganz persönlichen, kreativen Flow. Damit verwandeln sich auch Anfänger am Herd in Küchenfeen und Magier und entdecken das Glück der Levante-Küche - Simsalamagic!

Matthias F. Mangold ist renommierter Kochbuchautor und Weinexperte mit eigener Kochschule. Er liebt die israelische Küche und verrät in diesem Buch seine grünen Lieblingsrezepte.

Hinweis zur OptimierungImpressumSimsalamagic - Die Welt in einem kleinen LandGanz purGanz klassischGanz kreativAutor und Fotografin

Erscheinungsdatum	01.09.2023
Reihe/Serie	Kochen & Verwöhnen
Zusatzinfo	Illustrationen
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	165 x 200 mm
Gewicht	316 g
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	arabische Rezepte • Börek • Falafel • Granatapfel • GU • Hülsenfrüchte • Hummus • Israelische Küche • Jüdische Küche • koscher kochen • Länderküche • Länderküchen • Levante • Magic Cooking • mediterran • Mittelmeerküche • orientalisch • orientalische Küche • Palästina • Pilaw • Sabich • Sabih • Samosa • schakschuka • Sesam • Sfiha • Shakshuka • Streetfood • Street Food • Vegetarisch
ISBN-10	3-8338-9087-8 / 3833890878
ISBN-13	978-3-8338-9087-1 / 9783833890871
Zustand	Neuware