Pizza & Pinsa (eBook)
64 Seiten
Gräfe und Unzer Verlag GmbH
978-3-8338-9081-9 (ISBN)
Martina Kittler ist Oecotrophologin, Autorin zahlreicher Kochbücher und Kochdozentin in München. Sie versteht es, Genuss und gesunde Ernährung in alltagstaugliche und unkomplizierte Rezepte zu packen.
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Das Schwarze Blatt
Abkürzungsverzeichnis
Martina Kittler
Die schärfste Pizza der Welt
Klassisch
Kreativ
Handlich
Das Prinzip: Pizza & Pinsa
So geht's: Pinsa selber machen
Clevere Küchenhelfer
Würzige Teigvarianten
So geht's: Profi-Tipps
Die perfekte Kombi
Die Autorin
Die Fotografin
Erscheint lt. Verlag | 2.8.2023 |
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Reihe/Serie | GU Küchenratgeber |
GU Küchenratgeber | Küchenratgeber Klassiker |
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
Schlagworte | 4 Stagioni • Backen mit Hefe • Focaccia • funghi • GU • Hefeteig • Küchenratgeber • KüRa • margherita • pinsa romana • pizza grundrezept • Pizzaofen • Pizzastein • Pizzateig • Prosciutto • Regina • Tonno |
ISBN-10 | 3-8338-9081-9 / 3833890819 |
ISBN-13 | 978-3-8338-9081-9 / 9783833890819 |
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Größe: 9,8 MB
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