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Münchner Weihnachtsküche

mit Genuss durch die schönste Zeit
Buch | Hardcover
72 Seiten
2023 | 1. Auflage
Coppenrath (Verlag)
978-3-7567-1003-4 (ISBN)
CHF 29,90 inkl. MwSt
lt;p>In der Adventszeit erstrahlt München jedes Jahr in magischem Lichterglanz. Der Marienplatz verwandelt sich in einen zauberhaften Christkindlmarkt voller Glühwein- und Mandelduft. Die weihnachtlich dekorierten Schaufenster laden zwischen Residenz, Hofbräuhaus und Viktualienmarkt zum gemütlichen Stadtbummel ein. Ruhesuchende schlendern durch den schneebedeckten Englischen Garten.

Hungrig vom Spaziergang kann man sich von Münchner Festtagsrezepten für eine deftige Schweinshaxe, Rahmschwammerl mit Breznknödel oder traditionellen Kartoffelsalat inspirieren lassen. Oder soll's etwas Süßes sein? Dann bringen leckere Rohrnudeln, Spitzbuben oder Apfelstrudel ein Stück München zu Ihnen nach Haus.

Lisa Nieschlag ist Designerin, Kochbuch-Autorin, Food-Bloggerin und –Fotografin. Seit über 20 Jahren führt sie gemeinsam mit ihrem Geschäftspartner Lars Wentrup die mehrfach ausgezeichnete Design-Agentur Nieschlag + Wentrup im Herzen von Münster. Ihr Gespür für Design kommt ihr auch beim Kochen zugute. Schliesslich isst das Auge immer mit. Lisa ist Autorin von über 20 Kochbücher, für die sie auch immer das Food-Styling und die Food-Fotografie übernimmt. Ein besonderer Erfolg ist das Kochbuch „New York Christmas“, das inzwischen seit Jahren auf der Bestseller-Liste steht. Zudem stellt sie regelmäßig auf ihrem Food-Blog Liz & Friends ihr kulinarisches und fotografisches Können bei Food-Challenges unter Beweis. Lisa vereint erfolgreich einen gesunden Mix aus Kochen, Stylen und Fotografieren – stets nach dem Motto „100 % Natur“. Das gilt für die Zutaten ebenso wie für die Lichtquelle und das eigene Styling.

Erscheinungsdatum
Illustrationen Lisa Nieschlag
Zusatzinfo Illustrationen
Verlagsort Münster
Sprache deutsch
Maße 190 x 247 mm
Gewicht 442 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Advent • bayerische Küche • Bayrische Küche • Deutsche Küche • Festtagsmenü • Geschenk Advent • Geschenk Weihnachten • München • Münchner Küche • münchner spezialitäten • regionale Küche • Regionale Spezialitäten • Traditionelle Gerichte • Weihnachten traditionell • Weihnachtsessen • Weihnachtsgeschenk • Weihnachtskochbuch • Weihnachtszeit
ISBN-10 3-7567-1003-3 / 3756710033
ISBN-13 978-3-7567-1003-4 / 9783756710034
Zustand Neuware
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